Don Q Grand anejo 40 % 0,7 l

Detailní popis produktu

  Je známo, čím alkohol déle zraje, tím je plnohodnotnější a má vyváženou vůni a chuť. Don Q Gran Anejo obsahuje směs rumů ve věku od 9 do 12 let a rumy solera ve věku do 50 let, čímž vytváří rovnováhu mezi sladkou a suchou chutí, kterou v jiných rumoch nenajdete. Vynikající je s ledem nebo troškou nastrouhaného čerstvého zázvoru. Příprava rumu Don Q Gran Anejo: Cukrová třtina se rozdrtí a šťáva se vaří, aby se extrahován krystalický cukr. Zbývá melasa, která tvoří základ pro rum. Melasa si ponechává přibližně 50% cukru z třtinové šťávy. To je základ pro celý proces výroby rumu. Vybírá se nejkvalitnější melasa, aby se zajistilo konzistentní kvašení. Pomocí sladké pramenité vody, která teče z Río Inabónu, se zředí melasa, aby se připravila na kvašení. Bohatá aroma rumu se rodí ze živé startovací kultury - kvasnice se používají k uskutečnění fermentačního procesu. Ve společnosti Don Q se používá jejich jedinečný kmen živých kvasinek více než 75 let.