Gurmano Malidzano Mild zelený
Kód: 2960062Detailní popis produktu
Gurmano MALIDZANO MILD zelený ajvar jemný, 300g
Ajvar - tradiční pokrm balkánské kuchyně z pečených paprik. Zdá se, že při jeho přípravě není nic složitého. To ale vůbec není pravda. Správný ajvar se vaří dva dny. První den by měli být papriky upečený, pak zavěšený v cedníku, aby okapali. Pečené papriky necháme osamělé až do rána a posadíme se, abychom oslavili začátek přípravy ajvaru. To je velmi důležitý bod, bez kterého bude ajvar neúspěšný. Druhý den se paprika nechá projít mlýnkem na maso a dusí se s přidáním rostlinného oleje na mírném ohni za stálého míchání. Na konci přidáme sůl
Doplňkové parametry
Kategorie: | Pochutiny |
---|---|
Druh: | Delikatesy |
Země původu: | Makedonie |
Hmotnost: | 300g |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář